whisky Smoked Lamas

Apresentamos o Lamas Smoked Single Malt Whisky, uma experiência única para os apreciadores de single malts defumados. Esta edição especial é baseada no renomado Lamas Nimbus, mas com uma graduação alcoólica mais generosa, atingindo 51%. O que torna este whisky ainda mais especial é o seu envelhecimento em barris de carvalho que anteriormente abrigaram a Russian Imperial Stout Durak, também da Lamas.

A peculiaridade da defumação do Lamas Smoked Single Malt Whisky é notável, seguindo a mesma tradição do Lamas Nimbus e do Lamas Robustus. Todos não utilizaram turfa no processo, mas inovaram de um jeito bem mineiro: a cevada maltada é cuidadosamente umedecida novamente na destilaria e passa por uma segunda secagem utilizando madeira de eucalyptus de reflorestamento. Isso resulta em uma nota defumada mais aromática, que evoca incenso e especiarias. Ao contrário dos single malts turfados tradicionais, aqui não encontramos a nota medicinal, mas sim um aroma característico de madeira em brasa.

O processo de maturação é igualmente intrigante. Inicialmente, o whisky repousa em barris de carvalho americano e, em seguida, é transferido para barris de carvalho americano que antes abrigou a imperial stout da Lamas, a Durak. Essa segunda maturação adiciona notas de café e chocolate ao whisky, criando uma combinação perfeita para harmonizar com charutos mais potentes.

Com uma graduação alcoólica de 51%, o Lamas Smoked Single Malt Whisky foi,  oficialmente, o whisky mais alcoólico produzido no Brasil até a aparição do Nimbus Roustus, com 54%. Para proporcionar uma experiência de degustação única, este whisky é vendido em um kit que inclui uma garrafa de água VOSS, reconhecida por sua pureza e neutralidade. Isso permite que o consumidor, ao harmonizar com charutos, ajuste o teor alcoólico do whisky até atingir o equilíbrio perfeito.

Este é um single malt excepcional produzido pela Destilaria Lamas, com características únicas que o tornam uma escolha distinta para os verdadeiros apreciadores. Adquira-o agora e mergulhe em um mundo de sabores e aromas que só a Lamas Destilaria pode oferecer.

Tipo: Single Malt

Destilaria: Lamas

País: Brasil

ABV: 51%

Notas de Prova:

Aroma: Notas de baunilha, caramelo, cedro e incenso.

Sabor: Um perfil herbal e defumado, com notas de cravo, canela, pimenta-do-reino, chocolate e café. Final longo e apimentado, com nuances de incenso e madeira.